NB: anche per le classi 5 il testo da usare preferibilmente è il seguente: TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA - Porto, Castoldi - HOEPLI - Milano 2013 testo già in dotazione nelle classi 4 del nostro Istituto.
PROGRAMMAZIONE TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE 2014 - 2015
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